うちのおかず にんにく肉味噌冷奴 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 絹ごし豆腐 1丁
- 別レシピ うちの常備菜 にんにく肉味噌 大さじ1〜2×5
- ネギ 3本くらい
作り方
- 1 別レシピ うちのおかず うちの常備菜 にんにく肉味噌を用意する。
- 2 ネギは水洗いして水気をふきとり、小口切りにする。
-
3
豆腐を5つに切り分け、1切れづつ皿にのせる。
- 4 豆腐にネギをのせ、にんにく肉味噌をのせる。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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にんにくの効いた肉味噌を豆腐にのせました。