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ささみでバンバンジー☆ レシピ・作り方

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シェリママ☆☆
胡麻をすってバンバンジーのたれをつくります!

材料(4人分)

ささみ
4本
大さじ1
レタス
1/2個
きゅうり
1本
ミニトマト
8個
☆ごま
大さじ4
☆すし酢
大さじ2
☆はちみつ
小さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2
☆水
大さじ1
ラー油
適量
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、酒をいれ、ささみを茹でる。5分ほど中火で茹でたら、火を消して、そのまま冷めるまでおいておく。
  2. 2
    レタスは1㎝の幅にきる。
    きゅうりは細切りにする。
    ミニトマトはヘタをとって洗う。大きめであれば半分にきる。
  3. 3
    ☆のごまをすり鉢でする。☆の他の材料もいれ、よく混ぜる。
  4. 4
    1のささみを細かくさく。
  5. 5
    お皿にレタス、きゅうり、ささみ、ミニトマトをのせ、☆を合わせた3のタレをかける。
    お好みでラー油を適量たらす。

きっかけ

バンバンジーのたれを自分で作ってみたら、美味しかったので。

公開日:2020/05/05

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カテゴリ
バンバンジーささみレタス

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