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大根の剣で☆シャキシャキサラダ レシピ・作り方

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たみにい
お刺身の時についつい残りがちな大根の剣をリメイクしました!

材料(2人分)

大根の剣
残りもの
水菜
1株
紅心大根
1cmほど
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    大根の剣は水洗いします。
    水菜は一口サイズにカットします。
    紅心大根はスライサーでスライスして細切りにします。
  2. 2
    ジップロックに野菜、ごま油と醤油をいれて、シャカシャカふり合わせたら完成です!

おいしくなるコツ

あわせる野菜は剣と同じように細切りにすると口当たりがよくなります!

きっかけ

剣をどうにか食べやすくしたくて。

公開日:2020/04/20

関連情報

カテゴリ
水菜ごま油大根大根サラダ水菜サラダ
関連キーワード
残りもの 大根の剣 サラダ 刺身
料理名
シャキシャキサラダ

このレシピを作ったユーザ

たみにい 和食大好き旦那と麹にハマり始めた主婦の 年の差夫婦の日常レシピです。 皮はむかずアク抜きも基本的にしてません←旦那は嫌がりますが。 チャチャっと作れる事をモットーにしています。

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