煮込みラーメンアレンジ！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
土鍋にお水を1400ccはる。
お肉、麺、野菜の順に入れていく。
玉ねぎは、半分に切り、繊維を断って切っています。
火の通りが早いので。 -
2
にんじんは、ピーラーで、薄く切り、余った部分は、包丁で、切ります。
長ネギは、斜め千切り。
大根、グリンピース、ウィンナー、しいたけも入れ、 -
3
火を入れます。
沸騰したら、中火にし、5分ほど煮込みます。
麺がほぼ火が通ってれば、添付のスープを入れ、 -
4
塩、だしのもとで、調味。
出来上がりです。
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