早い 簡単 1人前あんかけ風牛丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけて600Wのレンジで2分温めます。
(時短のため) -
2
水、醤油、みりん、砂糖をフライパンに入れ沸騰させ、温めた玉ねぎを入れ2.3分ほど煮ます
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3
牛肉に片栗粉をまぶして少し揉み込みます
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4
牛肉をフライパンに入れて色が変わるまで煮込んみます
(1、2分) -
5
どんぶりにご飯を入れて上からかければ出来上がり
きっかけ
牛バラ肉が安かったのとご飯大盛りにしてお腹いっぱいにしたかったので作ってみました
おいしくなるコツ
肉は安い牛肉だったので硬くならないように短い時間で煮込みました
- レシピID:1180011373
- 公開日:2020/01/30
関連情報
- 料理名
- あんかけ風牛丼
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