お茶の出がらし、じゃこ、松の実のふりかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キッチンペーパーで、お茶の出がらしの水分を取る。
- 2 温めたフライパンに白ごま、ちりめんじゃこ、松の実を入れて弱火で炒る。
- 3 ちりめんじゃこの水分がとんできて、松の実に焼き色がついてきたら、水分を取ったお茶の出がらし、ごま油、しょうゆ、顆粒だし、酒、みりんを入れて弱火で炒める。
- 4 焦げないように弱火で炒め、水分がとんできたら完成。
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