コロコロふんわり♪鶏はんぺんバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は洗って茎を切り落とし、粗めのみじん切りにします。

2. 2

   ☆の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせます。
   
   私は洗い物を増やしたくないので袋に入れて混ぜています♪

3. 3

   材料がしっかりと混ざったら、小判形に丸めていきます。

4. 4

   フライパンを熱してサラダ油をひき、タネをいれて焼いていきます。
   
   私は表面をカリッとさせたいので、少し多めの油をしいています。

5. 5

   両面にこんがりと焼き目を付けて出来上がりです。