【男の料理】豚こまとレンコンのオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンの皮を向き、2mmの半月切りにする。

2. 2

   豚細切れ肉に酒を馴染ませ、こしょうを振っておく。

3. 3

   フライパンに油（分量外）を熱し、豚細切れ肉を炒める。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、レンコンを入れてさらに炒める。

5. 5

   五分ほど炒め合わせたら、オイスターソースとマヨネーズを加えて全体になじませる。

6. 6

   お皿に盛り刻みネギをちらしたら完成。