【取り分け可能】レンジ3分 海南鶏飯！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉にフォークで穴をあける。
- 2 生姜をみじん切りにし、醤油、砂糖、ごま油を混ぜ合わせ合わせ調味料を作る。
- 3 耐熱皿に1を入れ、酒、塩を入れて下味をつけ、ふんわりラップをかけ600wで3分加熱し、粗熱がとれるまで放置する。
- 4 加熱後に出た蒸し汁小さじ4をご飯に混ぜる。
- 5 ご飯をよそい、レタス、トマト、レモンを並べて、最後にご飯の上に小ねぎをふりかけ、合わせ調味料を鶏肉にかけ完成。
-
6
【幼児用】
レンジにかけた鶏肉を1-2個を食べやすい大きさに切り、合わせ調味料を少々を混ぜる。
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もちろん取り分け可能です。