味噌豚ロースの蒸し煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに切り、しめじは根元をカットし、人参は薄い短冊切りにする。
豚肉を1.5センチ幅にカットする。 - 2 深めのフライパンに白菜、しめじ、人参、豚肉の順に重ねて入れ、上からめんつゆ、酒、まわし入れる。
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3
蓋をぴっちりとして中火で8分ほど蒸し煮する。
豚肉に火が通ればできあり。
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