中華五目どんぶり♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に☆の材料を全て入れて沸騰させる

2. 2

   人参は皮をむいて薄い拍子切りに。
   玉ねぎは皮をむいて細めのくし切りに。
   ごぼうは皮をこそげ落としささがぎにし水にさらす。

3. 3

   豚こま切れ肉は一口大にカットする。
   えびは殻としっぽをとり、背中に縦に切り目を入れる。

4. 4

   沸騰した鍋に人参、玉ねぎ、水を切ったごぼうを入れて、3分ほどたき、豚肉、エビも入れる。

5. 5

   豚肉、エビにも火が通ったら、片栗粉を同量の水で溶き、流し入れる。
   とろみがついたらできあがり。
   ご飯を器によそい、上からかけていただきます。