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かぼちゃのクリームチーズ入りカップケーキ♥ レシピ・作り方
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haruまき
簡単カップケーキにクリームチーズをいれ
とても美味しいです!プレゼントにも!!
みんながつくった数
2
件
材料(カップ4個分人分)
ホットケーキミックス
100g
かぼちゃ
130g
マーガリン
20g
卵
1個
牛乳
大さじ1
砂糖
大さじ1.5
クリームチーズ
40g(kiri2個)
作り方
1
かぼちゃは飾り用に少しうすぎりにしておき、残りはレンジで(ラップをして3分)やわらかくして皮は取って捨て
スプーンでつぶす
2
つぶしたかぼちゃに砂糖、牛乳、マーガリンをいれてよく混ぜる
3
ホットケーキMIXに手順2のかぼちゃと卵を加えてよく混ぜ合わせる
4
カップに生地を半分入れたところでクリームチーズを入れ上から生地をかぶせる。
飾り用のスライスしたかぼちゃをのせる
5
170℃に温めたオーブンで約15分焼いて出来上がり
竹串を刺してみて焼け具合を確かめる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オーブンはそれぞれ違うので途中で様子を見てください
きっかけ
クリームチーズを入れることで豪華でおいしくプレゼントにもおやつにも!
公開日:2017/10/25
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
ホットケーキミックス
カップケーキ
マフィン
料理名
かぼちゃカップケーキマフィン
このレシピを作ったユーザ
haruまき
つくったよレポート(
1
件)
2019/11/01 10:58
皮も入れてブレンダーで混ぜました♩マフィン型が無かったのでパウンド型で♩クリームチーズが美味し〜い!
おしず@北の大地から
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