かぼちゃのクリームチーズ入りカップケーキ♥ レシピ・作り方
材料（カップ4個分人分）
- ホットケーキミックス 100g
- かぼちゃ 130g
- マーガリン 20g
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ1
- 砂糖 大さじ1.5
- クリームチーズ 40g（kiri2個）
作り方
-
1
かぼちゃは飾り用に少しうすぎりにしておき、残りはレンジで（ラップをして3分）やわらかくして皮は取って捨て
スプーンでつぶす
-
2
つぶしたかぼちゃに砂糖、牛乳、マーガリンをいれてよく混ぜる
-
3
ホットケーキMIXに手順2のかぼちゃと卵を加えてよく混ぜ合わせる
-
4
カップに生地を半分入れたところでクリームチーズを入れ上から生地をかぶせる。
飾り用のスライスしたかぼちゃをのせる
-
5
170℃に温めたオーブンで約15分焼いて出来上がり
竹串を刺してみて焼け具合を確かめる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- かぼちゃカップケーキマフィン
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
おしず@北の大地から2019/11/01 10:58
皮も入れてブレンダーで混ぜました♩マフィン型が無かったのでパウンド型で♩クリームチーズが美味し〜い！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
とても美味しいです！プレゼントにも！！