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レシピ詳細
旦那絶品♡お店の味♡簡単本格焼き鳥 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
haruchan19540111
家族で取り合いになる大人気の焼き鳥のレシピ♡もう焼き鳥を買ってこなくても大丈夫♡おうちで簡単本格焼き鳥でできちゃいます♡
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
長ネギ
1本
★しょうゆ
1/4カップ
★砂糖
大さじ1
★みりん
1/4カップ
作り方
1
長ネギを4㎝の長さに切りグリルで焼き色がつくまで焼く。
2
鶏肉も4㎝角に切り、同様にグリルで焼く。
3
中まで火が通ったら長ネギを取り出す。鶏肉も同様。
4
★の調味料に鶏肉をつけ、再度グリルで焼き、中まで火を通す。
5
★の調味料に長ネギをつける。
6
鶏肉がグリルで焼きあがったら、フライパンに鶏肉と長ねぎを入れ、★のタレをからめる。
7
タレがからまったら器に入れて完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツは鶏肉を皮目から焼き、こんがりと焼き色を付けることが美味しくなるポイントです。
きっかけ
居酒屋の焼き鳥を再現したくて。家族中絶賛のおうち本格焼き鳥です。
公開日:2016/12/21
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焼き鳥
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簡単
ビールに合う
居酒屋メニュー
焼き鳥
このレシピを作ったユーザ
haruchan19540111
こんにちは。38年間料理大好き主婦です。どれも時短で簡単絶品料理なので作ってもらえると嬉しいです☆ 調理師免許持ってます♡
つくったよレポート(
1
件)
2017/02/17 20:13
串に刺してみました! お店みたいで美味しかったです(*^^*)
A.pinky
美味しそうですね♡作ってくれてありがとうございます♡
関連カテゴリ
鶏肉
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