抹茶のカップケーキ(*^▽^*) レシピ・作り方
材料(約26個分人分)
作り方
-
1
1 バターを沸騰しな程度で溶かしておく。チンしてもOK!
2 ボールに○をいれ泡だて器で混ぜる。
3 溶いた卵を2へ入れてぐるぐるよく混ぜる。 -
2
4 バターがある程度冷ましてから、3の中へ入れてまたぐるぐる混ぜる。
5 生クリームを絞るナイロン袋に入れて輪ゴムでしばり、冷蔵庫で半日以上冷やす。 -
3
6 生地を冷蔵庫から取り出して30分放置。
7 オーブンを200度で予熱しておく。
7 カップを鉄板に敷き詰め、生地をカップに30gずつ均等に入れて180度で12分から15分焼く。 -
4
8 焼きあがれば、粗熱を取り、少し温かいうちにラップで包む。
9 次の日が一番おいしく頂けます。
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ミィミ4354
主人の転勤で7回住居が変わりました。地に足がつかない生活で、不安とワクワクの心境が混じる日々。娘が一人いまして、転園、転校してもマイペースな日々を送っています。私が出来ることは、体に良くて、家族が元気になれる料理を、手間暇かけずに素材を生かした料理を作ることだと思い、レシピの投稿に励んでいます。ページが何故か二つ?になっておりますが、「なーな8378」もよろしくお願い致します(≧▽≦)
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