うちの調味料「味噌漬けの素」 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 味噌 大さじ12
- きび砂糖 大さじ8
- 酒 大さじ8
作り方
- 1 すべての材料をよくまぜる。
-
2
調理例
肉などをこの調味料に30分ほど漬け込み、焼く。
鶏肉なら3〜5枚。
焦げやすいので、油を熱したフライパンで、弱火でじっくり焼く。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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