うちのサラダ「基本のサラダ」 レシピ・作り方
材料（5人分）
- キャベツの千切り ５つかみ
- 濃い緑の野菜（ブロッコリーかいわれ菜花） ５つまみ
- ミニトマト（トマトでも） 10個（2個）
- 胡麻ドレッシング ５まわし
- レンコンチップスかポテトチップス ５つまみ
- あれば、レモン 1個
作り方
-
1
※別レシピ「キャベツの千切り方法」を参照にし、キャベツの千切りを用意する。
※別レシピ「レンコンチップス」か「ポテトチップス」を用意する。 -
2
ブロッコリーか菜花のは食べやすい大きさに切り、火が通るまで塩ゆでする。
かいわれの場合は、洗って水気をふく。 -
3
ミニトマトは洗って水けをふく。
トマトは洗って水けをふき、10等分に切る。 - 4 器にキャベツを盛り胡麻ドレッシングをかける。更に、、トマトと緑の野菜を盛り、仕上げにチップスをおく。
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5
レモンを8等分のくり切りにし、1〜2個づつのせ、食べる前に絞る。
（今回は、使用していませんが、レモンを添えるほうがおすすめ）
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- カテゴリ
- トマトサラダ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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ひもみん2020/04/27 15:50
キャベツとカイワレを混ぜてみました！
れんこんチップスが乗るだけで、確かに子どもが喜びます（笑）
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