甘辛きびなご レシピ・作り方

甘辛きびなご
  • 約15分
  • 300円前後
ゆーき❤️
ゆーき❤️
ご飯にもおつまみにも美味しいです

材料(2〜3人分)

  • きびなご 200g
  • ゴマ 少々
  • 片栗粉 少々
  • ◎醤油 大1.5
  • ◎酢 大1.5
  • ◎砂糖 大1.5
  • ◎みりん 大1
  • ◎鷹の爪 少々

作り方

  1. 1 きびなごは洗って水気を切る
  2. 2 丸ごと片栗粉をまぶして油で揚げる
  3. 3 ◎の調味料をあわせて作っておく
  4. 4 揚げたきびなごを油をきってフライパンへいれて3であわせておいた◎の調味料を絡めて出来上がり

きっかけ

きびなごが安く売ってたので…

おいしくなるコツ

揚げすぎると固くなるので注意

  • レシピID:1180006820
  • 公開日:2015/02/06
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料理名
美味しい簡単甘辛きびなご
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