さやいんげんの塩茹で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやいんげんを水洗いする。
   両端を手でポキッと折る。（または包丁で切り落とす。）

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩ひとつまみを加え、さやいんげんを入れる。

3. 3

   2分ほどゆで、すぐに冷水に取り、水分を切って完成。