牛蒡とベーコンのビネガー炒め☆冷めても美味しい☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡は斜めに薄切りにして、水にさらします。
   ベーコンは1cm幅に切ります。
   パセリは茎を除いて微塵切りにします。

2. 2

   牛蒡の水を切り、オリーヴオイルをひいたフライパンで炒め、ビネガーを加え、ベーコンを加え、粒マスタードを加えます。
   よく混ぜて最後にパセリを合えて完成。

3. 3

   塩、胡椒はお好みで加えてください。