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ブロッコリー
レシピ詳細
鶏肉とブロッコリーのニンニク炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
momotarou1234
風味の良いニンニクが効いて美味しい1品です^^
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
鶏肉(今回はささみ)
150g
ブロッコリー
120g
ニンニク
10g
ピーナッツ(あれば)
10g
小麦粉
少々
●醤油
大さじ1
●ゴマ油
小さじ1
作り方
1
ニンニクはみじん切り、鶏肉とブロッコリーは一口サイズに切る。
ピーナッツはすり鉢で細かく潰す。
2
ブロッコリーはボイルする。
鶏肉は小麦粉をまぶしておく。
3
フライパンに油を敷いて鶏肉を火が通るくらい炒める。
4
③にブロッコリー、ピーナッツ、ニンニクを入れて炒める。
5
④に●で味付けをしたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏肉は焼く前に小麦粉を付けると柔らかくなります。
きっかけ
畑でブロッコリーが採れたので。
公開日:2014/03/12
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ブロッコリー
ガーリック・にんにく
関連キーワード
ブロッコリー
鶏肉
ニンニク
炒め物
このレシピを作ったユーザ
momotarou1234
お庭の芝桜が満開です♪ 分量人数がレシピによって違うので作る時に注意して下さい。 材料は家にあるものだけでOKですよ(*^_^*) 楽天レシピを初めて仲良くなった人との交流や料理を毎日楽しんでいます♪
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/31 01:55
モモ肉で☆おいしく出来ました(*^o^*)
an8eni-p
美味しそうなモモ肉で作ってもらえれて嬉しいわ♡このレシピの初レポ&連レポ感謝してます(*^_^*)
関連カテゴリ
冬野菜
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