うちのスープ「鶏肉とトマトのスープ」 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- ★鶏胸肉 150～200g
- ★水 600cc
- ★無添加コンソメ 2本
- ★トマトのダイスカット缶詰 1/2缶
- 塩 少々
- 黒コショウ 少々
- ホウレン草 15枚くらい
作り方
-
1
鶏むね肉を一口大に切る。
ホウレン草はよく洗い、ざく切りにする。 - 2 ★の材料を鍋に入れ、中火にかけ、沸騰したら弱火で鶏肉に火が通るまで5〜10分煮込む。
-
3
塩コショウで好みに味を調え、ホウレン草を加え、一煮立ちさせる。
★できあがり★
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鶏むね肉とトマトのスープ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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