うちのおやつ「クリーム ド ブリュレ」（プリン） レシピ・作り方
材料（6個人分）
作り方
- 1 オーブンを140度に予熱。
- 2 すべての材料をよく混ぜ、キメの細かいざるでこして、耐熱カップに入れる。
- 3 鉄板に湯をはり、②をいれ、140度上段で30分焼く。
- 4 各1つまみづつ、ブリュレの上にきび砂糖をふり、コンロで温め、熱くしたスプーンをのせ、きび砂糖を「ジュッ」といわせ、焦がす。
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おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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みよ こ2020/11/26 14:51
牛乳だけで作りましたがとても美味しくできました。レシピありがとうございました。
レシピへのコメント
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大好きな近くの洋菓子屋さんのクリームブリュレを再現しました♪大人にも子供にも大好評(*´▽｀*)