さつま芋と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

さつま芋と油揚げのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
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甘いさつま芋と油揚げが良く合います^^

材料(3人分)

  • さつま芋 100g
  • 油揚げ 1枚
  • ワカメ(あれば) 1g
  • ネギ(あれば) 2g
  • 600ml
  • ダシの素 小さじ1
  • 味噌 30g

作り方

  1. 1 ネギは小口切り、さつま芋と油揚げは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に水、ダシの素を入れて沸騰させてさつま芋、油揚げ、味噌を溶いて入れる。
  3. 3 具が煮えたらワカメを入れる。
    お椀に盛り付けてネギを乗せたら出来上がり!

きっかけ

家にあった材料で作りました。

おいしくなるコツ

油揚げは少し長く煮る。

  • レシピID:1180005394
  • 公開日:2013/11/28
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味噌汁 さつま芋 簡単 油揚げ
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さつま芋と油揚げのお味噌汁
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つくったよレポート(4件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/12/20 13:14
    さつま芋と油揚げのお味噌汁
    こんにちは〜さつま芋の甘みで美味しくいただきました。ネギとワカメの代わりに大根葉で(*^^*)レシピありがとうございました。
  • aidontamu
    aidontamu
    2013/12/08 21:25
    さつま芋と油揚げのお味噌汁
    とっても美味しかったです♪
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2013/12/04 19:46
    さつま芋と油揚げのお味噌汁
    さつま芋のお味噌汁大好きなの( ^ω^ )自家製さつま芋が沢山あるから激リピだよん♡
    うちのさつま芋アク抜きしないと緑になるんだけどmomoちゃん家も?
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/12/03 21:08
    さつま芋と油揚げのお味噌汁
    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
    油揚げを私と子供で先に胃の中へ消滅させてしまったので・・先程帰宅の夫は質素な芋だけ味噌汁w笑❤ショボイけどごっめーんw笑❤感謝~

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