オクラ入りのひじき煮 レシピ・作り方

オクラ入りのひじき煮
squalls
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あっという間にできます。
カロリーを抑えるためにパルスイートを使用してますが砂糖の場合は大1です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 乾燥ひじきを水で戻しておく。
    さつま揚げを小さく刻む。
  2. 2 鍋にごま油をひいて、さつま揚げと冷凍きざみおくらを炒める。
    ツヤツヤしてきたら、水切りしたひじきを入れて、さらに炒める。
  3. 3 水200ccと、●の調味料全てを入れて、ひじきが柔らかくなったら完成。

きっかけ

オクラが食べたくて。

おいしくなるコツ

オクラは生でもいいですが、冷凍きざみおくらだと簡単にできます。

  • レシピID:1180004916
  • 公開日:2013/04/14
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ひじき
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