じゃがいもの煮っ転がし レシピ・作り方

じゃがいもの煮っ転がし
  • 約10分
  • 100円以下
momotarou1234
momotarou1234
味の染みたホクホクのじゃがいもが美味しいです♪

材料(3人分)

  • じゃがいも 380g
  • 鰹節 1摘み
  • ●水 300ml
  • ●ダシの素 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ1と1/2
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 じゃがいもを1口サイズに切って水に浸しておく。
  2. 2 鍋に●とじゃがいもを入れて煮る。
  3. 3 お皿に②を入れて上に鰹節をかけたら出来上がり!

きっかけ

畑でじゃがいもがたくさん採れたので。

おいしくなるコツ

じゃがいもを煮る時、鍋をゆすって混ぜるといい。

  • レシピID:1180004709
  • 公開日:2013/03/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
新じゃが
関連キーワード
煮っ転がし 煮物 じゃがいも 和食
料理名
じゃがいもの煮っ転がし
momotarou1234
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ミルミント
    ミルミント
    2019/07/02 13:57
    じゃがいもの煮っ転がし
    畑の小さなじゃがいもを煮ました。
    ホクホクした感じの優しい味が癒されますよね。
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2015/11/04 19:06
    じゃがいもの煮っ転がし
    かつおの風味のきいたほっくりとした煮物に仕上がりました。
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2014/07/31 21:35
    じゃがいもの煮っ転がし
    とっても美味しかったです♫
    ホクホクに煮えたじゃがいもはいくらでも食べられそうな美味しさですね^ ^
    ごちそうさま♪
  • アルプスの乙女
    アルプスの乙女
    2013/04/02 13:23
    じゃがいもの煮っ転がし
    momotarouさん、今日は~♪
    他の事をしている間に相方が食べて、これしか残ってなかった、行儀悪い、躾直さないと・・
    美味しく食べた模様です♪ごちでした^^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る