苦くない♪ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは半分に切ってワタを取り、薄切りにする。

2. 2

   鍋にゴーヤ、しらす、砂糖、醤油を入れてフタをして弱火で煮る。

3. 3

   汁気がなくなったら火を止め、いりゴマを全体にからめる。