ブロッコリーのシーフードカレー レシピ・作り方

ブロッコリーのシーフードカレー
  • 約30分
  • 500円前後
momotarou1234
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ブロッコリーにカレーが染みてシーフードとの組み合わせで美味しいです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもはイチョウ切りにして水に付けておく。
  2. 2 人参はイチョウ切り、玉ねぎ、ブロッコリーは食べやすいサイズに切っておく。

    (ブロッコリーの茎の部分も甘くて美味しいので皮を剥き切っておく)
  3. 3 鍋に水を沸騰させて人参を入れて柔らかくなったらシーフードミックス、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリーを入れて煮る。
  4. 4 具が煮えたらルウを入れてしっかり混ぜる
  5. 5 お皿にご飯を入れてその上にカレーをかけたら出来上がり!

きっかけ

ブロッコリーを買って来たので冷凍シーフードミックスを使って作りました。

おいしくなるコツ

ルウによって水の分量が違うので調節して下さい(うちはバーモンドカレーを使いました) 多めにカレーが出来るのでうちでは残りは冷凍しています。 野菜はお好きなカットでどうぞ♪

  • レシピID:1180003643
  • 公開日:2012/06/07
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カレー ブロッコリー シーフード カレーライス
料理名
ブロッコリーのシーフードカレー
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つくったよレポート(2件)

  • libre*
    libre*
    2018/03/15 15:06
    ブロッコリーのシーフードカレー
    美味しいでした♪レシピありがとうございました(*^^*)
  • デブネコたん |ω・=)ノ
    デブネコたん |ω・=)ノ
    2012/10/16 14:08
    ブロッコリーのシーフードカレー
    野菜カレーで失礼します(^^ゞブロッコリー入れると彩キレイで見た目も美味しいネ❤^^❤ 昔バスの中で一緒になった知らない人に1年間ストーカーされて怖かった;;

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