簡単♪コンソメ風味の粉ふきいも レシピ・作り方
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材料(4人分)
- じゃがいも 2~3個
- 固形コンソメ 1個
- 水 300ml
- コショウ 少々
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、水にしばらくさらしてから水分を切る。
- 2 鍋に1のじゃがいもと水、コンソメを入れて火にかけ、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
-
3
ゆで上がったらお湯を捨て、再び火にかけ、鍋をゆすりながら水分を飛ばす。
好みでコショウをかけて完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 粉ふきいも
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