シャキシャキがおいしい　レンコンハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは半分をすりおろし、残り半分は５～１０ｍｍ程度のみじん切りにする

2. 2

   ボウルにパン粉、牛乳を入れ馴染ませたらひき肉、卵、１、塩コショウを加え混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、食べやすい大きさにまとめた２を両面焼く