チンゲン菜とふんわり卵炒め レシピ・作り方

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根岸農園
青梗菜が主役なおかずを１品。
みんながつくった数 2件

材料（３～４人分）

チンゲン菜
３～４株
カニカマ
1/2袋
☆たまご
3個
☆牛乳
大２
☆塩
小1/2
☆コンソメ（鶏がらスープの素）
小２
★オイスターソース
大１
★水溶き片栗粉
大１

作り方

  1. 1
    青梗菜は食べやすい大きさに切っておく。ボールに☆を混ぜ合わせておく。
    フライパンにサラダ油を流し入れ、強火で一気に半熟に仕上げて取り出しておく。
  2. 2
    フライパンに、青梗菜とカニカマ、酒を入れて炒めたら、半熟の卵を戻しいれ、★の調味料と合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チンゲン菜を収穫しました。

公開日：2011/12/01
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関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
関連キーワード
チンゲン菜 たまご 簡単 時短
料理名
チンゲン菜　卵　炒めもの　簡単

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート（ 2 件）

2013/08/29 09:44
お弁当に詰めました♪
なんでも屋２８３
O(≧∇≦)O イエイ！！　美味しそう♪ 朝の忙しい時間にパパッとできちゃうのが１番ですよね。 レポありがとうございました☆感謝です☆
2013/03/07 08:41
☀朝食の１品に…　半端玉葱も便乗(^^ゞ 色鮮やかで美味しぃおかずに食欲もテンションも↑↑(〃⌒ー⌒)/
TOM106
ヽ(＊⌒∇^)ﾉﾔｯﾎｰｲ♪ 彩りがすごく綺麗！まるでもう「春」が来たみたいな１品。 これなら朝から元気で一日が過ごせそうですね。 レポありがとうございました☆

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