野菜不足に~青菜炒め! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
干しエビ大2を水大2で戻しておき、柔らかくなったら刻んでおきます(戻し汁後で使います)
ゴマ油でニンニク生姜みじん切りを炒め、適当に切った青菜を炒めます - 2 塩コショウを振って干しエビを加えて、酒大1、戻し汁、オイスターソース小1を加えれば、出来上がり~
きっかけ
色々な、青菜を炒めてみました
おいしくなるコツ
戻し汁を入れると、風味が増すので、捨てないで、取っといてくださいね!
- レシピID:1180002765
- 公開日:2011/11/09
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 青菜炒め
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