野菜不足に~青菜炒め! レシピ・作り方

野菜不足に~青菜炒め!
hana-mana
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青菜が、たっぷり食べれます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 干しエビ大2を水大2で戻しておき、柔らかくなったら刻んでおきます(戻し汁後で使います)
    ゴマ油でニンニク生姜みじん切りを炒め、適当に切った青菜を炒めます
  2. 2 塩コショウを振って干しエビを加えて、酒大1、戻し汁、オイスターソース小1を加えれば、出来上がり~

きっかけ

色々な、青菜を炒めてみました

おいしくなるコツ

戻し汁を入れると、風味が増すので、捨てないで、取っといてくださいね!

  • レシピID:1180002765
  • 公開日:2011/11/09
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
青菜炒め
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