こんがり豆腐withねぎ醤油 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きぬごし豆腐は一丁を4等分にし、レンジに20秒くらいかけて水切りする。
- 2 ねぎを小口切りにし、醤油と混ぜてねぎ醤油をつくる。
- 3 豆腐に小麦粉をしっかりとはたき、オリーブオイルを熱したフライパンでこんがり6面全部「焼く。(途中でオイルを足しながら)
- 4 焼き上がった豆腐を器にうつし、ねぎ醤油をかける。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
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