ほっこり温まる ほうとう風味噌汁 レシピ・作り方

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さわやか太郎8851
具だくさん!栄養満点です

材料(約4人分)

白菜
3枚
大根
2㎝
人参
1/3本
かぼちゃ
薄切り4枚ほど
じゃがいも
1個
鶏肉
50㌘
だし汁
鍋半分弱
味噌
適量

作り方

  1. 1
    食材は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に出汁を沸かして、鶏肉、人参、大根、じゃがいも、かぼちゃを入れる 中火で煮る
  3. 3
    あくを取りながら煮込み、白菜を入れて、味噌を溶かす(ほうとうにする場合は、味噌をいれる前に、ほうとうを入れて煮込んでください)

きっかけ

あり合わせの材料で作りました

公開日:2011/10/14

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
ほうとう 味噌汁 うどん 具だくさん
料理名
ほうとう風味噌汁

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