【卵・乳製品不使用】コーンミールブレッド レシピ・作り方
材料（4〜６人分）
- コーンミール 100g
- 強力粉 100g
- 無調整豆乳 150g
- 植物性オイル(今回はなたね油使用) 30g
- ハチミツ 30g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 塩 小さじ1/3
作り方
- 1 ボウルに全ての材料をいれて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。オーブンを180度にあたためておく。
- 2 ゴムベラで型の6分目まで流し入れて、20〜30分焼く。表面がキツネ色になり割れてくるのが焼き上がりの目安。
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- コーンミールブレッド
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ゆうりん３２４2022/07/17 09:56
数年前から、このレシピを利用させて頂いています！
いつもは、豆乳やオーツミルク使用ですが、無かったので牛乳を使いました！
家族みんな大好きなレシピです♪
