ひじきの簡単煮物! レシピ・作り方

ひじきの簡単煮物!
ちーやんとせんじゅ
ちーやんとせんじゅ
シンプルな味付けなのでほっとします。

材料(2~3人分)

  • 乾燥ひじき 適量
  • さやいんげん 10枚
  • にんじん 1/2
  • こんにゃく 1/2
  • 白ごま 少々
  • 醤油 大さじ3
  • サラダ油 適量
  • みりん 大さじ1
  • 50cc位

作り方

  1. 1 乾燥ひじきはぬるま湯で5分くらいもどす。よく洗って水気をきっておく。
  2. 2 1とさや、にんじん、こんにゃくは食べやすい大きさに切り軽く炒める。
  3. 3 白ごま、水、しょうゆ、みりんを入れて弱火で水気がなくなるまで煮る。

きっかけ

ちょっとおかずが足りない時や子供のご飯にまぜまぜ!

  • レシピID:1180001848
  • 公開日:2011/06/02
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カテゴリ
ひじき
料理名
ひじきの煮物
ちーやんとせんじゅ
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