さつまいもの角煮(パン・お菓子用) レシピ・作り方
材料(2〜6人分)
- さつまいも 1本
- ブラウンシュガー 大さじ1
- トレハロース(なくてもよい) 小さじ1
作り方
- 1 さつま芋を洗って約1cm角のさいのめ切りにし、たっぷりの水にさらしておく。
- 2 鍋にさつま芋と水1/2カップブラウンシュガー、トレハロースを入れて弱火にかける。
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
- 料理名
- さつまいも甘煮
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