シンプルエッグマフィン レシピ・作り方
材料（1人分）
- マフィン(パスコの麦のめぐみがオススメ) 1個
- 卵 1個
- 粒マスタード、ケチャップ 適量
作り方
- 1 マフィンを半分にし、トースターでこんがり焼く。
- 2 フライパンで目玉焼きを作る。黄身をやや半熟に。
- 3 マフィンの片面に粒マスタードを少々、目玉焼きを乗せたらケチャップを好みでかけて、マフィンで挟む。
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