かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/4個
- だしの素 1/2袋（4ｇ）
- みりん 大1
- 薄口醤油（私は関西なので、濃口でも可） 大1
- 砂糖 小1
- 水 1/4カップ
作り方
- 1 かぼちゃを乱切りにし、水はかぼちゃの底が隠れる程度にいれます
- 2 だしの素、醤油、みりん、砂糖を入れてかぼちゃに味が染み込むまで弱火でじっくり煮ます
- 3 かぼちゃの色が変わってやわらかくなってきたらできあがり！
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