たまにはドライカレー! レシピ・作り方

たまにはドライカレー!
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油もそんなに使わないし、ヘルシーなドライカレーです。1度お試しを~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ1/2個、セロリ1本をみじん切りにします。
    ピーマン2個、赤パプリカ1/2個は、3センチ角に切ります。
  2. 2 フライパンに油大1をひき、みじん切りニンニク&生姜1かけ炒め玉ねぎ、セロリを炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、合い引き肉を加え、肉に火が通ったらピーマンとパプリカを加え炒めます
  3. 3 カレー粉大2、オイスターソース小2、ウスターソース大1、醤油大1、砂糖2つまみを入れて混ぜ合わせ、ご飯に乗せれば出来上がり~

きっかけ

お友達に教えてもらったレシピです

おいしくなるコツ

玉ねぎは、しっかり炒めたほうが、美味しいです

  • レシピID:1180000699
  • 公開日:2011/02/14
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ヘルシー 簡単 ドライカレー 野菜たっぷり
料理名
ドライカレー
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