きのこたっぷり使って、鶏肉の形を崩さない様に弱火でじっくり煮込んで下さい。付け合わせにブロッコリーやほうれん草、サラダ、ミニトマト、ジャガイモなどを添えると彩が綺麗です。 今回私は倍量の鶏肉で作ってます。2016/05レシピ更新しました。
私がまだ子供の頃、母がお料理教室で習って来て良く作ってくれた実家の定番料理です。 美味しくて家族皆んな大好き! 結婚記念日やお誕生日などに愛情込めてじっくりと煮込んで下さい。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
余ったソースをパスタやオムライスにかけたり!パンに合わせても美味しいです。