白菜de和風コールスローサラダ レシピ・作り方

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根岸農園
残った白菜のたべきり方法～。
サラダにして食べてみたかったので。
みんながつくった数 16件

材料（３～４人分）

白菜
1/4
＊きゅうり
１本
＊人参
1/4
＊カニカマ
６～８本
☆マヨネーズ
大３
☆和風顆粒だし
大１
☆砂糖
小１
☆塩
少々

作り方

  1. 1
    白菜は綺麗に洗い、１センチくらいのざく切りをして、沸騰したお鍋にいれ茹で上げザルにあげておく。（人参も一緒に）
  2. 2
    きゅうりは千切りにし、カニカマはほぐし、硬く搾った白菜と人参をボールに入れ、☆調味量と合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで食べる際に、かつおぶしをぶっかけて食べても美味しいですよ♪ ＊お野菜はお好みで！ ここでは、カニカマを使いましたが～ちくわでも美味しいですよ。

きっかけ

余ってしまう白菜の食べきりメニューサラダ

公開日：2011/02/07
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関連情報

カテゴリ
白菜
関連キーワード
白菜 サラダ コールスロー 簡単
料理名
白菜　サラダ

このレシピを作ったユーザ

根岸農園 自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。 手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート（ 14 件）

2021/07/21 18:43
キャベツではなくて白菜のコールスローもおいしかったです
いもくりこ
2020/12/15 19:38
白菜の大量消費に作りましたがとっても美味しかったです！またリピートさせてください！
まいを☆
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