鶏むね肉de南蛮漬けレシピ・作り方

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約10分
100円以下

格安のむね肉をサッパリ頂きたい！

みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

鶏むね肉: １枚

塩・こしょう: 少々

小麦粉: 適量

たまご: １個

玉ねぎ: 1/4

☆お酢: 大３

☆しょう油: 大１

☆砂糖: 大３

お好み野菜（レタス・にんじん・ミニトマト

作り方

1

玉ねぎやお好み野菜を千切りにし、☆調味量を混ぜ合わせレンジで加熱し砂糖を溶かして混ぜておく。
2

鶏肉は１センチくらいの削ぎ切り、塩・こしょうをふって薄力粉と溶き卵をつけてサラダ油で両面焼く。
3

南蛮酢に焼き上げたお肉をさっと合わせて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉をお酢と合わせてサッパリと

公開日：2011/01/15

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉 100円以下の節約料理

関連キーワード: 鶏むね肉簡単南蛮漬け節約料理

料理名: 南蛮漬け

このレシピを作ったユーザ

根岸農園自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪ 日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b 「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/

つくったよレポート（ 1 件）

2015/05/18 22:50

たっぷりのもやしを入れて作りました。タレの甘酸っぱさがちょうどよくてクセになりそうです(*^^*) ありがとうございました♡

(≧∇≦)ｷｬｰ♪ 美味しそう！暑くなってくると食べたくなるなる酸っぱいもの。お野菜もたっぷりなら最高ですね♪レポありがとうございました☆感謝でございます♪

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