アプリで広告非表示を体験しよう

冷蔵庫の残り物で！クッパ風スープレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
500円前後

あまり物のお肉、野菜なんでもいいのでいれて、冷蔵庫の残り物を、有効利用してね

みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

豚肉（牛肉・豚肉）: １００ｇ

ニンジン: 半本

きのこ（なんでもいいで～す）

にら: １/２～１束

卵: １・２個

水: ６００ｃｃ

鶏ガラスープの素: 大１．５

しょうゆ: 大さじ２．５

砂糖: 小さじ２

みりん: 大さじ１

酒: 大さじ１

ごま油: 大さじ1/2

コチジャン: 小さじ１

もやし: １/２～１袋

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

水600ｃｃ、すりおろしたニンニク・生姜小1、鶏ガラスープの素大1.5をいれ、スープを作リます。
2

スープの中に、醤油大2.5、砂糖小2、みりん大1、酒大1、ゴマ油大1/2、コチュジャン小1をすべて混ぜます。
3

余っているエノキ、しいたけ、もやし、にんじん、豚肉などの具材を、（千切り）いれ、スープにいれ煮込みます。
4

最後にニラと溶いた卵を少しずつ回し入れ、さっと煮たら出来上がり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

結構甘めのスープなので、ラー油入れたりアレンジしてください

きっかけ

時間がな買った時、冷蔵庫の残り物野菜で、作ってみました

公開日：2010/11/22

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の中華スープ

関連キーワード: 簡単・ヘルシー残り物で出来る料理韓国風スープきのこ・野菜スープ

料理名: クッパ風スープ

このレシピを作ったユーザ

hana-mana ”ヘルシー、低予算、簡単で、しかも美味しい料理を　”　皆さんにも、作っていただいて、こうしたらより美味しくなるよ・・等々、ご意見お聞かせ下さい！

つくったよレポート（ 2 件）

2021/02/08 23:41

もやしとネギで。美味しいです。

くまのんち

2012/01/23 23:14

残り物を使って、スープを参考にさせてもらいました♪ おいしかったです！冷蔵庫もすっきり☆ありがとうございました＾＾

この時期、スープは身体を温めるので、欠かせませんね！冷蔵庫の残り物もかたずき一石二鳥～　作ってくださりありがとうございました

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の中華スープの人気ランキング

中華料理店でチャーハンにつく《アレ》！中華スープ

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ

冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ

野菜たっぷり中華スープ

お家で簡単☆ワンタンスープ

中華料理店でチャーハンにつく【アレ】！中華スープ

豆腐と白菜ニラの中華スープ

ブロッコリーと玉ねぎの中華スープ

すみれ味噌ラーメン

その他の中華スープのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする