★肉じゃが★無水でおいしく♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚肉とじゃがいもとにんじんは、食べやすい大きさ切っておく。玉ねぎはくし切りにしておく。
ごま油を入れて肉→人参→玉ねぎ→じゃがいもの順番で炒める。
-
2
肉に火が通って玉ねぎがしんなりしてきたら、●と糸こんにゃくを加えて蓋をし、１５分中火で煮ていく。煮詰まっていないか時々確認すること。
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3
じゃがいもに火が通り味が全体に染み渡ってきたら出来上がり！
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- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
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