れんこんとサバ缶の和風カレーきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮をむき、薄く半月切りか輪切りにし、水にさらす。にんじんは薄くいちょう切りにする。
   鯖缶は身と汁にわけ、身をほぐす。

2. 2

   1のれんこんの水気を拭き取る。

3. 3

   フライパンに油、にんにく、生姜チューブを熱し、香りが立ったられんこんとにんじんを炒める。

4. 4

   サバ缶の身と汁、★調味料を入れ、汁気を飛ばすように炒める。汁気が減ったら、こしょうを振り完成です。