焼き芋のジャーマンポテト風 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 焼きいもは皮をむいて、一口大に切る
-
2
青ネギは小口切りにする
ベーコンは短冊切りにする
たまねぎはスライスする
にんにくはみじん切りにする -
3
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけて、
にんにくの香りが出てきたら、たまねぎとベーコンを入れて炒める - 4 たまねぎがしんなりしてきたら、焼きいもを入れて炒める
- 5 塩こしょうで調味して、青ネギを入れて軽く混ぜて、火を止める
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