★あともう一品★えびとアボカドサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 えびを準備する。

   

2. 2 殻のまま沸騰したお湯でゆでる。赤く付いて浮き上がってきたらOK。

   

3. 3 アボガドは、食べやすい大きさに切る。

   

4. 4 きゅうりは、半分に切ったあと味がしきもみやすいように手で腹で軽くつぶす。

   

5. 5 だいたい同じくらいの大きさにするとよい。

   

6. 6 ゆであがったえびの殻をむき、５とざっくり混ぜる。

   

7. 7 あらかじめ混ぜておいた●を6とからめ、しあげにごまとレモン汁をふりかけて出来上がり！