★鶏手羽元★簡単グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 手羽元を塩こしょうしておく。食べやすい＆味が染み込みやすくなるので、骨と肉の間にキッチンばさみで切り込みを入れる。

   

2. 2 玉ねぎをみじん切りにする。

   

3. 3 １５回くらい引っ張るとこのくらいまで細かくなる。

   

4. 4 ●をジップロップに混ぜ合わせる。

   

5. 5 1を入れて、半日くらい冷蔵庫で寝かせる。

   

6. 6 オーブン皿の上にオーブンペーパーを敷き、肉を並べる。200℃を30分くらい焼く。15分くらいしたら、裏返して焼く。

   

7. 7 しっかり火が通ったら、大皿に盛り付けオーブン皿に出た肉汁も上からかけて出来上がり！