黒毛和牛ヒレステーキ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛ヒレ肉 1枚
- 塩 4振り
- ブラックペッパー 4振り
- 油 少々
- ご飯 丼1杯
- ステソース 適量
作り方
-
1
ステーキ肉は常温に戻す。
塩とブラックペッパーをよくすり込み、温めたフライパン油をに油をしき、片面2分ずつ肉を焼く。 - 2 焼けた肉をすぐにアルミホイルで包み込み、15分おく。
-
3
美味しい肉の焼き方の参考レシピ
ID・1170022413
- 4 丼にご飯を入れ、カットした肉を乘せ、ステーキソースをかける。
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